معلومات عن Vitamin D في الاكل الطبيعي و فيتامين د للاطفال
Vitamin D هو أحد الفيتامينات التي تذوب في الدهون ويسمى فيتامين أشعة الشمس؛ لأن الجسم يمكن أن يصنعه من الكوليسترول عند التعرض الكامل لأشعة الشمس، والمحتوى الطبيعي لهذا الفيتامين في الجسم هو 20-50 نانوغرام / مل بينهما فإذا كان هذا الفيتامين أقل من هذا المعدل فإن الجسم سيعاني من أعراض عديدة أهمها: سهولة الكسر وهو متكرر وصعوبة التركيز والتعب غير المعقول وآلام العظام وضعف العضلات.
فوائد Vitamin D
فوائد فيتامين د للبشرة
يجدد خلايا الجلد ، مما يجعلها أكثر نشاطًا وشبابًا.
يعالج الصدفية.
يمكن استخدام فيتامين د 3 لعلاج علامات التمدد والحروق وإصابات الجلد المختلفة؛ لأنه يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات؛ لذلك، غالبًا ما يُضاف هذا الفيتامين إلى الكريمات المختلفة.
يمنع ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة على الجلد؛ لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
فوائد فيتامين د للشعر
تحفيز نمو بصيلات الشعر.
يمكن أن يمنع تساقط الشعر ويزيد من كثافته.
ما هو نقص Vitamin D
نقص فيتامين د (بالإنجليزية: Vitamin D deficiency)، هو انخفاض مستوى فيتامين دال في الدم عن المعدل الطبيعي، مما يؤثر سلباً على الصحة العامة للشخص، وخاصة صحة العظام والعضلات.
يتم عادةً الاعتماد على المركب 25-هيدروكسي- فيتامين د (بالإنجليزية: 25-Hydroxyvitamin D)، وهو أحد أشكال فيتامين د الرئيسية المتواجدة في الدم، كمؤشر لمستوى نقص الفيتامين في الجسم.
ويعد نقص فيتامين د مشكلة صحية عالمية، حيث يعاني ما يقارب 1 مليار شخص في العالم من نقص فيتامين دال. بالإضافة إلى معاناة ما يقارب 50% من سكان العالم من عدم وجود كمية كافية من فيتامين دال في الجسم (بالإنجليزية: Vitamin D Insufficiency).
نقص Vitamin D والعظام
يعتبرVitamin D أحد أهم الفيتامينات التي تحافظ على صحة الهيكل العظمي والعضلي، وذلك لدوره الرئيسي في الحفاظ على توازن الكالسيوم في الجسم من خلال زيادة كفاءة امتصاص الكالسيوم من الأمعاء الدقيقة، وتحسين امتصاص الفسفور أيضاً، ويعد كل من الكالسيوم والفسفور عنصران مهمان في عملية تمعدن العظام (بالإنجليزية: Bone Mineralization) التي تساهم في بناء عظام صلبة وقوية.
لذلك، ونظراً لأهمية فيتامين د في الحفاظ على كثافة العظام، فقد تظهر أعراض نقصه عند الأطفال على شكل الإصابة بالكساح وانحناء في الساقين، اما عند البالغين فيمكن أن يؤدي نقص فيتامين د إلى تلين العظام، أو هشاشة العظام، أو المعاناة من آلام عضلية مزمنة.
اعراض نقص فيتامين د
يمكن أن لا تظهر أي أعراض صحية لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص في فيتامين د طفيف أو متوسط. ولكن في حالات نقص فيتامين د الشديد فهناك مجموعة من الأعراض والمشاكل الصحية التي غالباً ما سوف يعاني من الفرد.
تشمل أعراض نقص فيتامين د ما يلي:
الإرهاق والضعف العام.
تقلب المزاج، وفي الحالات الشديد قد يعاني الفرد من الاكتئاب.
القلق.
زيادة الشعور بالنعاس أو الخمول.
تساقط الشعر.
زيادة الوزن أو صعوبة في التخلص من الوزن الزائد.
ألم العضلات، ويمكن ملاحظة حدوث ارتعاش في العضلات.
آلام العظام والمفاصل، وخاصة آلام الظهر.
ضعف في العظام، وزيادة خطر الإصابة المتكررة بكسور في العظام، وهشاشة العظام أو تلين العظام.
ضعف الجهاز المناعي، وزيادة خطر الإصابة بعدوى الجهاز التنفسي، مثل الزكام، والإنفلونزا، والتهاب القصبات الهوائية.
بطء التئام الجروح الناجمة عن الإصابة أو الخضوع للعمليات الجراحية.
ضعف بنية الأسنان، وخاصة لدى الأطفال.
الضعف الجنسي.
يجدر الذكر أن جميع أعراض نقص فيتامين د هذه لا تعد خاصة فقط بنقص الفيتامين د، حيث أنه يوجد العديد من المشكلات والأمراض الصحية التي قد تسبب أعراضاً مشابهة؛ لذلك يجب الحصول على التشخيص المناسب للتأكد من إصابة الشخص بنقص الفيتامين د.
نقص Vitamin D عند الاطفال
أشارت الدراسات والأبحاث إلى أن ملايين الأطفال حول العالم يعانون من نقص فيتامين د، ويسعى المختصين بالتغذية ومقدمي الرعاية الصحية إلى تقييم وابتكار أفضل الحلول لزيادة الكميات التي يتلقونها عن طريق الطعام أو المكملات الغذائية لعلاج نقص فيتامين د عند الأطفال وتجنب تبعاته.
ترتبط الإصابة بنقص فيتامين د عند الأطفال في بعض الأحيان بحالة الأم أثناء الحمل والإرضاع، حيث أن الأم التي لا تحصل على كميات كافية من فيتامين د أثناء الحمل لا توصل كميات كافية منه للجنين مما يعرضه لخطر الإصابة بنقصه بعد الولادة، وكذلك الحال أثناء الإرضاع حيث أن نقص مستويات فيتامين د عند الأم ينعكس على عدم تلقي الرضيع كميات كافية منه عن طريق الحليب.
ومن أضرار نقص فيتامين د عند الأطفال أنه قد يؤثر على صحة العظام، والأسنان، والجهاز المناعي. كما أن المرض الذي يسببه نقص فيتامين د عند الاطفال وهو الكساح قد يؤثر على جودة حياة الطفل وحركته.
يعتبر التعرض لأشعة الشمس من 5-30 دقيقة خلال الفترة بين الساعة العاشرة صباحا والساعة الثالثة بعد الظهر، مرتين أسبوعياً من أفضل الطرق للحماية من حدوث نقص الفيتامين د عند الطفل وتعويض النقص غير الشديد.
ويحب التحذير من مخاطر التعرض لأشعة الشمس لفترات طويلة حيث يزيد ذلك من خطر الإصابة بسرطان الجلد والحروق، لذلك ينصح باستخدام واقي الشمس في حال التعرض لأشعة الشمس لفترات طويلة وخاصة عند أصحاب البشرة غير الداكنة، بالرغم من أن معظم واقيات الشمس تمنع الفائدة المرجوة من التعرض لأشعة الشمس لتصنيع فيتامين د.
عوامل خطر الاصابة بنقص Vitamin D عند الاطفال
تؤدي بعض العوامل إلى زيادة خطر الإصابة بنقص فيتامين د عند الأطفال عن دون أقرانهم. وقد تشمل أسباب نقص فيتامين د عند الأطفال وعوامل الخطر ما يلي:
البشرة الداكنة
تعمل صبغة الملانين (بالإنجلزية: Melanin) المسؤولة عن تحول البشرة للون الداكن كواقي طبيعي لأشعة الشمس تحول دون الاستفادة منها لتصنيع كميات كافية من فيتامين د لدى الأطفال.
البقاء داخل المنزل
يمنع بقاء الأطفال داخل المنزل من تعرض أجسادهم لكميات كافية من أشعة الشمس لإنتاج كميات كافية من فيتامين د.
تغطية الجلد بالملابس أو واقي الشمس
حيث يتم حجب أشعة الشمس من الوصول للبشرة، ويعتبر هذا العامل شائع في بعض المناطق الجغرافية الباردة أو الحارة جدآ.
الإصابة بالأمراض التي تؤثر على تنظيم معدلات فيتامين د
مثل أمراض الكلى والكبد وبعض الأمراض التي تؤثر على عمليات الهضم والإمتصاص مثل الداء البطني (بالإنجليزية: Celiac Disease) والتليف الكيسي (بالإنجليزية: Cystic Fibrosis).
ولادة الأطفال الخدج
من المعروف أن الولادة المبكرة تزيد من احتمال إصابة الرضيع بنقص فيتامين د وإذا انخفضت مستويات فيتامين د فإن الأطفال أو الرضع قد يصابوا بمرض الكساح والذي يؤدي الى ترقق العظام وضعفها.
تناول الأدوية التي تؤثر على امتصاص فيتامين د مثل أدوية النوبات.
الاعتماد على الرضاعة كمصدر وحيد للغذاء لفترات طويلة لأم مصابة بنقص فيتامين د أو لديها بشرة داكنة.
عدم تلقي كميات كافية من الحليب بسبب وجود حساسية للحليب أو حساسية اللاكتوز.
اعراض نقص فيتامين د عند الاطفال
قد لا تظهر أعراض نقص فيتامين د عند معظم الأطفال، ومن أعراض نقص فيتامين د عند الأطفال التي يمكن أن تظهر:
ألم العظام وخاصة الأطراف السفلية عند استيقاظ الطفل من النوم ووقفه أثناء الليل.
ألم العضلات وتشنجها وضعفها.
التشوهات الهيكلية مثل الكساح والركبة الروحاء والركبة الفحجاء.
تأخر النمو والقدرة على المشي وقصر القامة.
تشوه في نمو الأسنان.
وقد تشمل أعراض نقص فيتامين د عند الأطفال حديثي الولادة ظهور أعراض خلل تنظيم معدلات الكالسيوم ونقصه مثل التكزز، وضعف عضلة القلب، والنوبات.
تشخيص نقص Vitamin D عند الاطفال
ينصح الخبراء قياس معدلات نقص فيتامين د عن الأطفال في الحالات التالية:
وجود أحد أعراض نقص فيتامين د عند الأطفال المذكورة سابقاً.
حدوث كسور دون التعرض لإصابة حقيقية تؤدي إلى حدوث كسر عند الطفل الطبيعي.
نقص معدلات الكالسيوم.
وجود أحد عوامل خطر الإصابة بنقص فيتامين د عند الرضع والأطفال.
زيادة وزن الجسم والسمنة.
تعرض الطفل للنوبات، وفي حال حدوث نوبة لأكثر من 5 دقائق يجب التوجه لأقرب مستشفى بشكل طارئ.
يتم تقييم نتائج فحص فيتامين د للأطفال كما يلي، مع مراعاة الفروقات في المرجع المستخدم لدى المختبر:
نسبة فيتامين د عند الأطفال الطبيعية: إذا كان مستوى فيتامين د أكبر من 50 نانومول.
قصور فيتامين د: إذا كان مستوى فيتامين د بين 30 و 50 نانومول.
نقص فيتامين د: إذا كان مستوى فيتامين د أقل من 30 نانومول.
جرعة فيتامين د للاطفال
إن جرعة فيتامين د للأطفال المستخدمة لعلاج نقص فيتامين د عند الاطفال تعتمد على عمر الطفل، ومدى شدة نقص الفيتامين د عند الطفل. حيث أن:
الأطفال بعمر أقل من سنة واحدة: الجرعة الموصى بها هي 400 وحدة دولية أو ما يعادل 10 ميكروغرام يومياً عن طريق المكملات الغذائية المحتوية عليه إذا كان لدى الطفل أحد عوامل الخطر للإصابة بالنقص.
الأطفال بعمر أكبر من سنة واحدة: الجرعة الموصى بها هي 600 وحدة دولية أو ما يعادل 15 ميكروغرام يومياً عن طريق المكملات الغذائية المحتوية عليه إذا كان لدى الطفل أحد عوامل الخطر للإصابة بالنقص.
أما في حال وجود نقص شديد(أقل من 30 نانومول) فإن جرعة فيتامين د للطفل تكون أكبر لتعويض النقص وتجنب الأعراض الجانبية والمضاعفات الناتجة عن نقص فيتامين د عند الأطفال، فإن الجرعة الموصى بها حسب بروتوكول مستشفى نوتنغهام للأطفال هي:
الجرعة الإبتدائية تعطى ل 6 أسابيع فقط، ولا تعطى إلا بعد إستشارة الطبيب:
الرضع بعمر أقل من شهر واحد: 1500 وحدة دولية يومياً.
الرضع من عمر شهر ل 6 أشهر: 3000 وحدة دولية يومياً.
الأطفال من 6 أشهر ل سنة واحدة: 6000 وحدة دولية يومياً.
الأطفال أكبر من سنة واحدة: 10000 وحدة دولية يومياً.
تتبع هذه الجرعة الابتدائية بجرعة 400 وحدة دولية يومياً بعدها.
يعتبر نقص Vitamin D عند الأطفال مشكلة طويلة المدى في معظم الأحيان، لذلك يجب الإستمرار في إعطاء المكملات المحتوية على فيتامين د بعد تعويض النقص لتجنب حدوث النقص بعدها مرة أخرى عند الأطفال المعرضين لعوامل الخطر، بالإضافة إلى ضرورة تعريضها لأشعة الشمس لفترات مناسبة.
كما تزويد الطفل أغذية محتوية على كميات كافية من الكالسيوم، لتجنب النقص الناتج عن نقص فيتامين د، وتعتبر مشتقات الحليب مصدر مناسب للكالسيوم، وينصح بتناول كأس من الحليب أو قطعة من الجبنة أو حصة واحدة من اللبن يومياً كمصدر مناسب للكالسيوم، مع تجنب هذه المنتجات عند الأطفال المصابين بحساسية الحليب ومشتقاته.
تعويض Vitamin D للاطفال من الغذاء
يستطيع الطفل الحصول على 10% فقط من حاجته اليومية عن طريق الأغذية المحتوية على فيتامين د، لذلك يجب الاعتماد على التعرض لأشعة الشمس أو تناول المكملات المحتوية عليه لتجنب نقص فيتامين د عند الأطفال. والجدير بالذكر أن بعض الأطعمة تحتوي على فيتامين د بنسب أكبر من غيرها مع مراعاة استخدام الأطعمة المناسبة
أغذية تحتوي على Vitamin D او مصادر فيتامين د
سمك التونة، والسلمون.
الكبدة.
صفار البيض.
الزبدة والقشطة.
زيت كبد السمك.
الحليب بالشوكولاتة.
اللحم البقري.
حبوب الإفطار كالشوفان.
حليب اللوز.
المشروم.
الجمبري.
أسباب نقص Vitamin D
لا تأكل الأطعمة التي تحتوي على الكثير من هذا الفيتامين.
ابقِ جسمك بعيدًا عن الشمس لفترة طويلة.
لا تمتص الأمعاء الدقيقة فيتامين (د) بشكل جيد؛ وذلك بسبب المرض.
تناول أدوية الصرع.
انقطاع الطمث عند الإناث.
علاج نقص Vitamin D في الجسم
إذا ثبت أن الشخص يفتقر إلى فيتامين (د)، يوصي الطبيب بتعويضه عن طريق تناول كبسولات تحتوي على 50000 وحدة دولية من هذا الفيتامين كل أسبوع، ويأخذها المريض لمدة 8 أسابيع، وبعدها يأخذ المريض 5000 وحدة دولية.
بعد شهرين، قام بفحص مستوى الفيتامين في جسمه يومًا بعد يوم، وإذا كان أقل من 30 نانوجرامًا، طلب الطبيب من مريضه إعادة الجرعة لمدة ثمانية أسابيع أخرى، وسيتخذ الطبيب إجراءات وقائية بناءً على نسبة الفيتامين نقص في الجسم علاج.
تناول مكملات Vitamin D والكالسيوم
تعتبر مكملات الكالسيوم وفيتامين د من أهم المكملات الغذائية لتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام والكسور.
يمكن الحصول على فيتامين د من مكملات الفيتامينات المتعددة أو مزيج من مكملات الكالسيوم وفيتامين د.
المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين د، لذا تأكد من مراجعة الملصق الغذائي واستشارة طبيبك قبل تناول المكملات الغذائية.
يمكن تناول مكملات فيتامين د مع الطعام أو بمفردها.
ويمكن تناولها كاملة في كل مرة، و على الرغم من أن الجسم يحتاج إلى هذا الفيتامين لامتصاص الكالسيوم، فليس من الضروري تناول هذين الفيتامينين في نفس الوقت، لأن العديد من مكملات الكالسيوم تحتوي أيضًا على فيتامين د، يمكنك استشارة مقدم الرعاية الصحية لوصف مكملات فيتامين د الأنسب.
تعتمد كمية الكالسيوم التي يحتاجها الجسم من المكملات على مقدار ما تأكله.
الكالسيوم هو المكون الرئيسي للعظام، وتساعد المكملات الغذائية أو تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم على زيادة الكتلة العظمية القصوى والحفاظ على اكتسابها.
هشاشة العظام، في حالة هشاشة العظام، لا يكفي تناول فيتامين د والكالسيوم للتخفيف من المرض، لذلك قد يلزم تناولهما مع الأدوية الأخرى التي يصفها الطبيب.
العلاقة بين فيتامين د والكالسيوم
يعمل الكالسيوم وفيتامين د معًا لحماية العظام.
يساعد الكالسيوم في بناء العظام والحفاظ عليها.
يساعد فيتامين د الجسم على امتصاص الكالسيوم بشكل فعال.
ومع ذلك، حتى إذا تم تناول ما يكفي من الكالسيوم، إذا تناولت فيتامين د، فقد لا يكون جسمك قادرًا على ذلك.
الاستفادة من مجموعة متنوعة من المعادن.
يمكن لفيتامين د أن يعزز امتصاص الكالسيوم في الجهاز الهضمي، ويحافظ على تركيزات كافية من الكالسيوم والفوسفات في الدم، بحيث يتم تمعدن العظام بشكل طبيعي ويمنع الارتعاش أو نقص الكالسيوم في اليدين والقدمين.
الكالسيوم ضروري أيضًا لنمو العظام وإعادة تشكيلها بواسطة بانيات العظم.
يتم تخزين فيتامين د في الأنسجة الدهنية.
نظرًا لأن فيتامين د يتم الحصول عليه من خلال التعرض لأشعة الشمس والطعام والمكملات الغذائية، فهو فيتامين خامل بيولوجيًا يجب تنشيطه عن طريق الهيدروكسيل في الجسم، يحصل الجسم على الكالسيوم يحتاج بطريقتين، الأول عن طريق تناول الأطعمة أو المكملات الغذائية التي تحتوي على الكالسيوم، والآخر يتم استخلاصه من احتياطيات الكالسيوم في الجسم وخاصة العظام، لأن حوالي 99٪ من الكالسيوم يخزن في العظام والأسنان، والباقي في العضلات والدم.
أطعمة غنية بفيتامين د والكالسيوم
يحتوي الطعام على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الهامة الأخرى، والتي تساعد في الحفاظ على صحة جيدة، وأهمها الكالسيوم وفيتامين د، وكذلك الحليب ومنتجات الألبان، مثل الجبن، وخاصة مصل اللبن والجبن.
الزبادي هو غذاء غني بفيتامين (د) والكالسيوم، كما أن محتوى الكالسيوم في صفار البيض هو الأعلى، ويمكن أن تساعد إضافة البيض الكامل إلى النظام الغذائي في زيادة تناول فيتامين (د).
Vitamin D هو أحد المصادر الجيدة للكالسيوم.
مصادر فيتامين د
هناك العديد من الأطعمة للاختيار من بينها للحصول على فيتامين د الذي يحتاجه الجسم.
كما ذكرنا سابقًا ، فيتامين د هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون ، مما يعني أن الجسم لا يستطيع امتصاصه إلا عند تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون ، مثل مثل الأفوكادو والدجاج والزبدة، الفول السوداني والأطعمة التي تحتوي على فيتامين د: الحليب المدعم ومنتجات الألبان الأخرى وزيت كبد سمك القد، بالإضافة إلى الأسماك، تعد الأسماك أحد أفضل مصادر الغذاء لفيتامين د، وخاصة الأسماك الدهنية مثل التونة والماكريل والسلمون.
مصادر الكالسيوم
يمكن الحصول على الكالسيوم من الأطعمة المختلفة، الحليب ومنتجات الألبان الأخرى، مثل الجبن أو الزبادي، هي المصادر الرئيسية للكالسيوم في النظام الغذائي، بالإضافة إلى ذلك، هناك أيضًا الخضروات الخضراء مثل اللفت والبروكلي، السبانخ، وعباد الشمس في الخريف، والفاصوليا البيضاء، وبعض الأسماك (مثل السردين، والسلمون، والسلمون المرقط) هي أطعمة تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم.
فوائد Vitamin D والكالسيوم
دراسات حول فوائد الكالسيوم وفيتامين د
أظهرت دراسة نشرت في المجلة الأمريكية للطب في عام 2001 أن تناول مكملات فيتامين (د) والكالسيوم لتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام يؤثر على الحفاظ على صحة الأسنان لدى كبار السن.
وفقًا لدراسة نشرت في مؤسسة هشاشة العظام الوطنية بالولايات المتحدة. في عام 2015 ، بالإضافة إلى Vitamin D، يمكن أن يقلل تناول مكملات الكالسيوم من خطر الإصابة بالكسور لدى الأشخاص في منتصف العمر وكبار السن.
أظهرت دراسة نُشرت في مجلة Bone عام 2008 أن تناول الكالسيوم وفيتامين د يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بالكسور.
الفوائد العامة Vitamin D
يلعب Vitamin D دورًا مهمًا في تنظيم الكالسيوم والحفاظ على مستويات الفوسفور في الدم، وهذه العوامل ضرورية للحفاظ على صحة العظام. الكلى، تحمي العظام السليمة من مخاطر الإصابة بأمراض مختلفة، بما في ذلك الكساح، وهو مرض يسبب الكساح عند الأطفال الذين يعانون من ضعف العظام، وتحدث هذه الحالة بسبب نقص فيتامين د في الجسم.
أظهرت الدراسات المختبرية القائمة على الملاحظة أن فيتامين (د) يمكن أن يساعد أيضًا في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
وقد يساعد فيتامين (د) في تحسين حساسية الأنسولين وتعزيز وظيفة خلايا بيتا وتقليل الالتهاب.
دراسة في عام 2011 شملت ما يقرب من 83779 امرأة فوق العمر من 20 أظهرت أن نقص Vitamin D قد يكون عاملاً يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 1 والنوع 2، وأن تناول مكملات فيتامين (د) يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.من ناحية أخرى، نشرت دراسة في مجلة Arquivos Brasileiros أظهر de Endocrinologia & Metabologia في عام 2014 أن تناول فيتامين د ليس فعالًا في خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع 2.
فيتامين د مهم للجهاز العصبي والجهاز العضلي والجهاز المناعي.
ويمكنه أيضًا تعزيز وظائف الرئة وصحة القلب والأوعية الدموية.
كيفية تناول حبوب Vitamin D
في الظروف العادية ، يجب أن يحاول الناس الحصول على فيتامين (د) من خلال الشمس، وتعريض أيديهم وأقدامهم للشمس لمدة ربع ساعة ثلاث مرات في الأسبوع لتحفيز الجسم على تكوين الفيتامينات، والأفضل تناول المزيد من فيتامين- الأطعمة الغنية.
إذا لم تنجح هذه المحاولات، فستتجه إلى تناول أقراص فيتامين (د)، ويفضل تناول الوجبة الرئيسية خلال اليوم، ويمكن أن تكون هذه الوجبة غداء أو عشاء، ويفضل أن تكون هذه الوجبة غنية بالدهون؛ لأن فيتامين (د) يذوب بسرعة في الدهون، فمن الأفضل للأطفال أن يبدأوا بتناول مكملات فيتامين (د) من اليوم الأول للولادة، خاصة عندما يكون لبن الأم ناقصاً في فيتامين (د)، يجب أن يكمل الطفل كل يوم حتى يبلغ ستة أشهر.
محاذير عند استخدام Vitamin D
يودي إلى زيادة امتصاص الجسم للكالسيوم مما يؤدي أحيانًا إلى زيادة الكالسيوم في الدم، بالإضافة إلى أن حبوب فيتامين د يمكن أن تؤثر على فعالية الأدوية الحمضية ومدرات البول وأدوية الكوليسترول.
تناولVitamin D مع الحليب
فيتامين د هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون، ولن يؤثر تناوله مع الحليب كامل الدسم أو الحليب منزوع الدسم على امتصاص فيتامين د.
إن تناول فيتامين د أثناء الوجبة العادية أو على معدة فارغة لن يؤثر على مستوى امتصاصه، ولكن وجدت دراسة أن تناول فيتامين د في نظام غذائي غني بالدهون يقلل من امتصاصه بنسبة 30٪.
الجرعة المسموح بتناولها من Vitamin D
الحصول على ما يكفي من فيتامين د من أشعة الشمس والطعام أمر ضروري للحصول على فوائده الصحية.
يساعد في الحفاظ على صحة العظام، ويساعد جهاز المناعة، ويقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الضارة.
لذلك، يوصى باستهلاك 400-800 وحدة دولية (10-20 ميكروغرام) من فيتامين د يوميًا.
كبار السن، الأشخاص ذوو البشرة الداكنة، الأشخاص الذين يعيشون بعيدًا عن خط الاستواء، والأشخاص الذين لا يستطيعون امتصاص الدهون بشكل صحيح لديهم طلب أعلى على فيتامين (د) في نظامهم الغذائي.
المدخول الموصى به هو ما بين 1000 و 4000 وحدة دولية (ما يعادل 25-100 ميكروغرام في اليوم) من فيتامين د.
أفضل وقت لأخذ فيتامين D
فيتامين د هو أحد المكملات الغذائية الشائعة، وهناك العديد من العوامل التي تؤثر على فعاليته وامتصاصه، وأبرزها وقت وطريقة تناوله، دعونا نشرح أفضل وقت لتناول فيتامين د، زيادة امتصاصه والفعالية في الجسم:
أخذ فيتامين د مع الوجبات
يشير إلى أنه يمكن تناول فيتامين د مع الوجبات، ولكن من الأفضل تناوله بعد الوجبات؛ نظرًا لأن فيتامين د هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون وغير قابل للذوبان في الماء، فهو متوافق مع الأطعمة الدهنية (مثل الأفوكادو، المكسرات والبذور ومنتجات الألبان كاملة الدسم).
عند تناولها مع البيض، يمكن امتصاصها بشكل أفضل في الدم.
لذلك، يوصى بتناول فيتامين د مع الطعام.
من الأفضل تناوله مع وجبات طوال اليوم، والتي عادة ما تحتوي على دهون.
أخذ Vitamin D في الصباح
يفضل معظم الناس تناول المكملات الغذائية مثل فيتامين د في الصباح، لأن تناولها في الصباح يسهل تذكره، خاصة إذا كنت تتناول الكثير من المكملات؛ في هذه الحالة قد يكون من الصعب تذكر تناول جميع المكملات أو الأدوية طوال اليوم لذلك ينصح في هذه الحالة بتناول فيتامين (د) في وجبة الإفطار
.
الحصول على فيتامين د من أشعة الشمس
ينتج الجسم بشكل طبيعي معظم فيتامين (د) من خلال التعرض المباشر لأشعة الشمس لفترة قصيرة من الوقت كل يوم، ويتحقق ذلك من خلال تعريض الساعدين أو اليدين للشمس دون استخدام واقي من الشمس، ويفضل أن يكون وقت التعرض للشمس من 11 من الساعة 11 صباحًا حتى الساعة 3 مساءً، خاصة من بداية الربيع وحتى نهاية الصيف، لا يمكن تحديد وقت الانتباه بالتعرض لأشعة الشمس للحصول على حاجة الجسم لفيتامين د، لأن هذه الفترة تختلف من شخص لآخر حسب لون البشرة والجلد المعرض للشمس هناك عدة عوامل مثل المنطقة، وتجدر الإشارة إلى أن الجلد لن يصاب بحروق الشمس، لذلك يوصى بتغطية الجلد أو حمايته بواقي من الشمس قبل أن يتحول إلى اللون الأحمر.