5K
اضرار و فوائد عشبة حليب الشوك و طريقة استخدام نبتة حليب الشوك
فوائد عشبة حليب الشوك
حليب الشوك، لا يعرف الكثير منا إحدى الفوائد العديدة لحليب الشوك، ولكن من خلال البحث عن هذا النبات، وجدت أن الحديث عن هذا النبات المفيد لجسمنا ومشاركة هذه المعلومات بيننا هو الطريق الصحيح بالنسبة للجميع.
تجربتي مع حليب الشوك
نحن نعيش على أرض مرتفعة بالقرب من مستشفى عام، والمستشفى مبني على سلسلة من التلال والهواء نقي ومنعش.
المستشفى محاط بغابة صغيرة بها العديد من أشجار الصنوبر البرية وبعض الأشجار الكبيرة.
الحفاظ على نمو الأعشاب والنباتات في حالتها الطبيعية دون أي تدخل بشري.
منزلنا قريب جدًا من هذه الغابة الصغيرة، حيث نعرف جميع المداخل التي نتجول فيها ونلعب.
في ذلك الوقت، كان ينجذب انتباهنا إلى نبات شائك.
أعرف فقط أن أزهاره أرجوانية ومحاطة بأشواك.
لذلك لم نقترب منه لأننا كنا خائفين على أيدينا.
الأيام التي قرأت فيها في مقال عن هذا النبات يسمى حليب الشوك، فقط قمت بالبحث في الموضوع بالتفصيل، أرى أنه نبتة مهمة للغاية، والأفكار من هنا سوف تتحدث إليكم عن تجربتي مع نبتة شوك الحليب، وتخبركم الكثير عن خصائصه وفوائده، وأنه نبات جميل يبدو رائعًا جدًا.
اضرار و فوائد عشبة حليب الشوك و طريقة استخدام حليب الشوك و زيت شوك الحليب
معلومات عن النبتة القنفذية
ما هو نبات حليب الشوك؟
المعروف أيضًا باسم silybum marianum، هو نبات سنوي مزهر بزهور حمراء أرجوانية.
يعتبر شوك الحليب نباتًا شائعًا في عدة مناطق، أهمها حوض البحر الأبيض المتوسط واسكتلندا، ويعيش في المرتفعات والمناطق شبه الحارة والجبلية.
وعلى الرغم من أن هذا النبات موطنه بعض أجزاء جنوب أوروبا وآسيا، فهو يوجد الآن في أجزاء كثيرة من العالم يمكنك العثور عليها.
بالإضافة إلى ذلك، هناك أنواع كثيرة منه، ويمكنك الاستمتاع بالزهور الأرجوانية والأوراق الخضراء الزاهية، ويحيط مظهرها النحيف بساق طويل مليء بالأشواك مع خطوط بيضاء في المنتصف.
العناصر الغذائية في حليب الشوك:
يشتهر هذا النبات على نطاق واسع بالمكونات العضوية القوية في بذوره.
يحتوي مستخلص البذور على:
-
تركيز عالي ومركبات فعالة في الخلاصة.
-
يحتوي المستخلص على مجموعة متنوعة من الأحماض الدهنية، بما في ذلك حمض اللينوليك.
-
له خصائص عديدة ومختلفة من بينها احتوائه على مادة سيليمارين كعنصر فعال يحمي خلايا الكبد (وهو فلافونويد يعمل كمضاد للأكسدة ويدعم أغشية الخلايا من دخول العناصر السامة، كما أنه يحفز تجديد خلايا الكبد، لأنه يحتوي على تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للسرطان).
-
يحتوي مستخلص حليب الشوك المستخرج من هذا النبات على الكثير من السيليمارين.
-
كما نعلم جميعًا، يحتوي سيليمارين على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للفيروسات ومضادة للالتهابات، ويستخدم تقليديًا لعلاج أمراض الكبد والمرارة، وزيادة إنتاج حليب الثدي، وحتى حماية الكبد من لدغات الثعابين والكحول والسموم الأخرى.
-
سيليمارين موجود أيضًا في بعض النباتات باستثناء حليب الشوك.
-
الخرشوف وجذر الكركم وبذور وأوراق الكزبرة أعشاب تحتوي على الكثير من السيليمارين.
اضرار و فوائد عشبة حليب الشوك و طريقة استخدام حليب الشوك و زيت شوك الحليب
فوائد و اضرار عشبة الهندباء
فوائد حليب الشوك
من أهم الفوائد الصحية لحليب الشوك قدرته على القضاء على تسمم الكبد ، وتسريع الشفاء، وتقليل تطور السرطانات المختلفة، وعلاج الالتهابات الفطرية، وحماية الجسم من الآثار الجانبية للأدوية، وخطر الإصابة بمرض الزهايمر وأمراض القلب، وتسكين وعلاج أعراض مرض السكري:
حماية الكبد
يحتوي شوك الحليب على مادة سيليمارين، وهي فئة من مركبات الفلافونويد معروفة بتأثيرها في إزالة السموم من الكبد.
يمكن أن يحمي الكبد من تليف الكبد، ويمكنه أيضًا الوقاية من أمراض مثل متلازمة الكبد الدهني واليرقان والتهاب الكبد.
ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لدراسة الإمكانات العلاجية لهذا النبات الطبي.
للوقاية من مرض السكري
يساعد مزيج مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية والسيليمارين في مستخلص شوك الحليب على تنظيم مستويات الأنسولين والحفاظ على مستويات السكر في الدم، حتى لمرضى السكر.
لتحسين صحة القلب
يحتوي مستخلص شوك الحليب على كمية كبيرة من أحماض أوميغا 3 الدهنية الضرورية لصحة القلب.
يمكن لأحماض أوميغا 3 الدهنية موازنة مستويات الكوليسترول في الجسم، وبالتالي منع تصلب الشرايين، وبالتالي تحسين حماية الجسم من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وتقليل النوبات القلبية.
ما هي فوائد اللوز
لمكافحة السرطان
يبدو أن مستخلص شوك الحليب يمنع نمو الخلايا السرطانية وأورام الجلد ، وقد يعمل على الوقاية من سرطان البروستاتا وسرطان الثدي وسرطان الكبد.
أظهرت الدراسات المختبرية الأولية أيضًا أن العنصر النشط في حليب الشوك قد يكون له أيضًا تأثيرات مضادة للسرطان، لأن المكون النشط المسمى سيليمارين له خصائص قوية مضادة للأكسدة.
لتنظيم الكوليسترول
يحتوي مستخلص شوك الحليب على تأثيرات مضادة للالتهابات، ويساعد على تقليل مستويات الكوليسترول في الجسم، وينظف الدم ويمنع الإجهاد التأكسدي.
ويحتوي على مادة سيليمارين التي يمكن أن تحسن الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية في الجسم.
للعناية بالبشرة
شوك الحليب غني بمضادات الأكسدة، ويساعد على تقليل الالتهابات المختلفة، ويساعد على تقليل ظهور حب الشباب والبثور، ويمنع شيخوخة الجلد، ويكشف عن اللمعان الطبيعي للبشرة.
يساعد مركب السيليمارين الموجود في شوك الحليب على علاج الصدفية ويساعد في مكافحة الاحمرار والحكة والبقع السميكة على الجلد.
ما هي فوائد القرفة واضرارها للرجال والنساء
لتحسين صحة العظام
يعمل شوك الحليب على منع تلف العظام الناجم عن نقص هرمون الاستروجين، ويقوم بتحسين صحة العظام ويخفض مخاطر الإصابة بهشاشة العظام، لذلك ستلاحظ أن العديد من الرياضيين يتناولون مكملات غذائية تحتوي على مستخلص حليب الشوك لأنه صحي للعظام وله تأثير قوي.
لزيادة المناعة في الجسم
يمكن لمستخلص شوك الحليب أن يقوي جهاز المناعة العام ويحارب الالتهابات.
يمكن أن يزيد سيليمارين أيضًا من تكوين الجلوتاثيون في الجسم ويساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي، وبالتالي تحسين الصحة العامة للجسم.
كيفية استخدام نبات حليب الشوك والكمية الموصى بها؟
استخدم مستخلص حليب الشوك والزيت من بذوره.
يتم استخدام بذور ونباتات شوك الحليب ، ولكن أظهرت الدراسات أن بذوره لها استخدامات علاجية أكثر، لذلك في معظم المكملات الغذائية أو أكياس الشاي، يتم استعمال مستخلص هذا النبات.
تحتوي الكثير من المتاجر والصيدليات على حليب الشوك كمكمل غذائي، ولا توجد جرعة معينة، لذلك من الأفضل قراءة الجرعة الموصى بها على العبوة.
أما عن الكمية الموصى بها لحليب الشوك
-
خذ هذا المستخلص 3 مرات في اليوم، نصف ساعة قبل الوجبات.
-
لمرضى التهاب الكبد وتليف الكبد: تليف الكبد لمدة عامين والتهاب الكبد لمدة 3 أشهر، 3 مرات في اليوم، 160 إلى 800 مجم في كل مرة.
-
لتنقية الكبد لمرضى القصور الكبدي: تناول 250 مجم يوميًا لمدة 8 أسابيع.
-
الشخص العادي: 140-250 مجم يمكن استخدامها لمدة 4 أسابيع لإزالة السموم من الكبد.
اضرار و فوائد عشبة حليب الشوك و طريقة استخدام حليب الشوك و زيت شوك الحليب
كيفية استخدام حليب الشوك
-
يُستخرج مستخلص حليب الشوك التقليدي من بذوره.
-
يمكن غلي البذور أو تحميصها في الماء.
-
يُعرف زيت حليب الشوك أيضًا بمنتج يتم استخراجه عن طريق سحق البذور.
-
ينمو نبات الشوك براعم طرية في الربيع، وخلال هذه الفترة يمكن تقطيع الجذور وغليها وملؤها بالزيت.
-
من ناحية أخرى، يمكن استخدام الجزء على شكل إبرة من الورقة في السلطات عن طريق التقطيع والغليان.
-
يمكن أيضًا استخدام شوك الحليب كشاي باستخدام الأعشاب والبذور والتخمير عن طريق سحق بذور النبات.
-
يتم تحويل مستخلص حليب الشوك إلى كبسولات، وهو مكمل غذائي له العديد من الفوائد للجسم.
-
وبسبب علاقته بصحة العظام، فقد أصبح أحد المنتجات المفضلة للرياضيين.
-
ولكن قبل استشارة الطبيب، يمكن استخدام حليب الشوك يستخدم كمغذيات أو كمكملات غذائية.